Category Archives: Kuchenne trucizny

Kolejną trucizną kuchenną, której  św. Hildegarda kazała unikać  jest por. Starając się jak najdokładniej wyjaśnić, dlaczego właśnie tego warzywa należy unikać, sięgnęłam po jedną z najdoskonalszych książek  (Heilsame Schopfung- die naturliche Wirkkraft der Dinge  Physica)która zawiera całą mądrość św. Hildegardy. Św. Hildegarda pisała  ” por zawiera płonące, i niepotrzebne ciepło...

W swojej medycynie św. Hildegarda poleca produkty, dzięki którym organizm funkcjonuje prawidłowo tzn. soki znajdujące się w nim, pozostają w odpowiednich proporcjach. Odżywianie odgrywa ważna rolę, ponieważ niektóre produkty utrzymują równowagę soków, natomiast inne zaburzają je, prowadząc do chorób. Hildegarda rozróżniała produkty ” lecznicze”, które wpływają korzystnie i te, które...